Info till café personal

Hej, när ni får det kuvert som innehåller tagg så ingår även följande info. Ni behöver inte läsa in er utan det är ganska självinstruerande. Jag klipper dock in brevet nedan för den som önskar ha lite koll innan. 

Mvh Andreas "Café" Westöö

Information till Café- och hallpersonal!

Bakgrund:

Vår hall och vårt café är en viktig del av vår verksamhet. Det är en fantastisk möjlighet vi fått och som vi tillsammans behöver hjälpas åt att sköta. 

Cafét har vi valt att driva ideellt med den största anledningen att vi då kan hålla nere medlemsavgifter samt slippa andra åtaganden som till exempel försäljningar. 

Hallen och dess biytor kräver en del skötsel, som vi tillsammans behöver hjälpas åt att hålla ordning på. På vardagar sköter Motala Kommun städning i idrottssalen, omklädningsrum samt toaletter. Vårt åtagande är att städa entré, café och loungedel. Alla dagar i veckan. På helgerna tillkommer det även att café- och hallpersonal, sköter viss städning av omklädningsrum och toaletter. Framför allt tömmer papperskorgar och kollar så det finns toalettpapper. Vi gör det för att skapa en trevlig miljö för oss alla.

Att tänka på när du ska arbeta ditt pass i Radiomasten innebandycenter

• Taggar hämtar din Caféansvariga ut några dagar innan Era pass börjar. Varje lag får två taggar, som ska vandra i laget under Er vecka/period. Varje Caféansvarig ansvarar för att skapa ett system, för att säkerhetsställa att alla har tillgång till tagg. Mer information hur taggarna fungerar finns i kuvertet taggarna levereras i. 
• Bemanning. Vardagar 17-21, samt helger 9-18. Variationer kan förekomma. På helgerna delas passen och en lämplig fördelning är 9-13:30 och 13:30-18. Det är okej att stänga Cafét tidigare än utsatt tid, om aktiviteter i hallen är slut för dagen. Ni hittar hallens schema på vår hemsida www.svensklag.se/sibk/kalender Bemanningen är normalt två personer per pass, men vid högre belastning kan det tillsättas tre personer. 
• Caférutiner finns i en pärm inne i Cafét. Denna ska läsas och följas. Här står allt om vad som ska göras och hur det görs. Det finns information om hur kassan fungerar och hur de olika produkterna ska tillredas med mera.
• Hygien. Det är viktigt att vi sköter hygien när vi arbetar i cafeterian. Miljö- och hälsoenheten på Motala Kommun kräver att vi använder förkläde. Det finns att låna på plats. Att tänka på är att inte ha kläder på sig som luddar. Vi rekommenderar även att ta med sig ett par inneskor.  
• Shoppen ska hållas upplåst och under översikt den tiden du bemannar Cafeterian/hallen. Medlemmar ska kunna prova kläder, samt köpa vissa lagerhållna produkter. (Men ni ansvarar för att inget plockas därifrån utan betalning).
• Städning. Att städa och plocka ordning är en viktig del av arbetet under ditt pass i cafét/hallen. Fullständig information om vad som ska göras finns i rutinpärmen. Kortfattat så ska städning och plockning ske inne i cafeterian, i loungedel, entré och till viss del toaletter. 
• Utköp ber vi er utnyttja enbart i nödfall. Försök byt med en lagkamrat om dagen inte passar eller be mormor, grannen eller någon annan du litar på att hjälpa dig (de måste vara över 18 år). Har du ändå inte möjlighet att arbeta ditt pass, så finns det möjlighet att köpa sig fri. Det kostar 850:- och swishas till 1231947233. Du måste även meddela din caféansvarig, så att ersättare kan tillsättas. Detsamma gäller om du blir sjuk eller får förhinder nära inpå ditt pass. 

Tack för ditt engagemang, det är vi tillsammans som skapar denna fina förening!