Kioskpass 22/1 och 9/2 + rutiner

Cafeterian

Hej Lejonpäron! 

Hade lite förevisning av kiosken under måndagens träning för de föräldrar som var intresserade och hade möjlighet. Det kom många bra frågor och tankar som förs vidare till kansliet och kommunen i vissa frågor. 

Kioskansvariga är Zara Wendel och Lina Sörensen i nuvarande D1/D2. Deras nummer finns vid kassan i kiosken om det skulle uppstå frågor etc. under ett pass i kiosken. Det kommer komma en digital lista som en kommer åt via att scanna en QR-kod som en kan fylla på med saker som håller på att ta slut/tagit slut under ens pass. 

Sedan i måndags finns även tillhörande kioskpärmar med information om hur en gör dagsavslut i kassan. Dessa kommer också uppdateras då vi har ny utrustning i kiosken såsom korvbadet, toastjärnet och kaffekokaren. 

Tagg in till kiosken är i skrivande stund ej löst. Zara och Lina jobbar för att få till en lösning där förhoppningsvis ett nyckelskåp med kod kommer monteras utanför kiosken inom kort och att här då ska finnas 2 taggar som en kan använda för att komma in i kiosken. Just nu är det ledare och vaktmästare som har tagg med tillträde. Återkommer när det finns en lösning. 

Alla dessa värmeapparater måste slås till med nyckel vid röda lampan (rakt fram på väggen när en öppnar dörren in i kiosken) för att fungera. 

Kaffekokaren: finns filter och bönor i en av lådorna strax nedanför till höger om kaffekokaren. 1 påse = 1 full kanna. Kaffekokaren är direktkopplad till vattnet och fylls på automatiskt när en trycker på respektive knapp för lite, halv eller full kanna som finns på framsidan av kaffekokaren. Muggar finns i en av lådorna vid kassan. 

Korvbadet: fyll med vatten från kranen. Sätt till 90 grader. Orange lampa slocknar när värmen är uppnådd. Fyll på med korv (ta inte för många). Sänk värmen till 75 grader. Använd termometer för att mäta innertemp på korven som ska nå 62 grader. Använd tång. Korvbröd behöver ej värmas. 

Toastjärnet: går på timer (lyser grönt vid uttaget om det är igång)! Lägg toasten i en hamburgerficka och lägg i järnet. Tryck inte för hårt (då fastnar fickan i toasten)! Kör en utan så finns just nu risk att hela toasten fastnar i järnet. Ska införskaffas spray så detta inte ska hända. Finns tid över under ens pass bre gärna fler toast - instruktion för detta finns i en av pärmarna (2 ost och 1 skinka respektive 2 ost för bara ost - bre med smör på bägge brödskivorna - använd ej skalken - stoppa bredda toast åter i brödpåsen och förslut med tillhörande klämma - märk påsen med etikett, som finns i översta lådan vid kaffekokaren, där en skriver datum och om det är ost eller ost/skinka) 

Micron: vi har 3 st olika Billys panpizza på menyn - dessa finns i vänstra frysboxen i förrådsutrymmet. Klipp upp ett hörn, lägg på en papptallrik (finns i en av lådorna)  och värm i 2 min i micron på full effekt. Servera med bestick - finns i en av lådorna. Det finns 3 st micros. 

Rutiner för A-lags matcher J20/J18 finns beskrivet i pärmarna med vad som ingår till respektive lag, domare, sekretariat etc. 

Vi i D3 kommer behöva bemanna kiosken för hockeyskolan varannan onsdag 17.15-18.30 med start 22/1! 
Vill några D4 föräldrar lära sig kiosken inför kommande säsong 25/26 så är ni mer än välkomna att hjälpa till :) 

När schemat är på plats för allmänhetens åkning kommer det ut ett kioskschema. Här är ni redan tilldelade pass som ni själva får ombesörja eventuella byten med varandra. 

Passet den 22/1 får ni lägga en kommentar här nedan till om ni kan stå i kiosken! 

D-gruppen behöver bemanna A-lags matchen 9/2 (tidigare 13/2) 4 st - 2 entrén och 2 i kiosken. 
Öppna kiosken 15:15 - öppet tills matchen är slut. 
Anmäl ert intresse även här nedanför i en kommentar! 

Vi ses i ishallen imorgon! 
(Tänk på att namna samtlig utrustning, även skridskoskydd)